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肿瘤药膳方选(第三辑)2018-03-01

来源:2018/10/26 10:29:04浏览:5021

江苏省老年医院  

慢病与健康管理研究中心

原创:蔡晓真     编辑:卢甜甜

肿瘤药膳方选


第三辑

2018-03-01

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上一辑我们介绍了肝癌和胰腺癌药膳,这一辑我们将介绍结肠直肠癌、肺癌、乳腺癌

结肠直肠癌

1、桃花粥    干桃花瓣2克,粳米30克共煮粥,隔天一次,连服7—14天。具有活血通便,消痰饮积滞之功效,适用于燥热便秘者;便通即停服,切不可久服。

2、党参炖猪肉    党参9克、猪瘦肉100克,党参先煎汁去渣后,加入猪瘦肉及调料同炖汤至熟烂。具有补中益气,养血补虚的功效。


乳腺癌

1、天冬红糖饮    天冬连皮12克、红糖适量,加清水500ml煎成250ml,加入红糖适量再煮沸(不可用铁器煎),每天一次,具有养阴润燥、滋肾止渴、生津和血利淤的功效。因天冬大寒,虚寒假热,脾肾溏泄者最忌。

2、芦根尖炒鳝丝    鲜芦根嫩芽尖30克、鳝丝100克同炒。具有清热生津利水,补中益气等功效。阴虚内热者不宜食。

肺癌

1、虫草甲鱼    冬虫夏草二根、甲鱼100克,虫草及甲鱼置汽锅中蒸烂同食。具有滋阴、清热、散结、凉血、补肺益肾、止咳平喘等功效。

2、沙参天冬炖鸭汤    南沙参5克、天门冬3克、鸭肉100克,沙参及天门冬用纱布包好与鸭肉同炖至熟烂,去渣,吃鸭肉喝汤。具有养阴润肺、化痰止咳的功效。多食易气滞滑肠。

3、人参核桃茶    人参2~3克、核桃肉三枚,共煮沸后,代茶饮用。具有补肺化痰,增强免疫功能的作用。

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